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Les guerriers de l'ombre
Écrits de guerre (1939-1944)
Les Métamorphoses du gras. Histoire de l'obésité. Du Moyen Age au XXe siècle
La saga des Vikings. Une autre histoire des invasions
Le Mont Blanc n'est pas en France. et autres bizarreries géographiques
Histoire des juifs
Une tombe au creux des nuages
Les Batailles de l'impôt. Consentement et résistances de 1789 à nos jours
Histoire de la Résistance
Les Bas-fonds. Histoire d'un imaginaire